Cenare all'aperto in tutta l'isola: eventi del mercoledì fino ad agosto

Di Susan Carey Dempsey

Con l'avvicinarsi dell'estate, gli isolani hanno più scelte che mai per cenare all'aperto in ottimi ristoranti locali.

Il Ram's Head Inn ha inaugurato un bollito di pesce il mercoledì sera, offrendo un banchetto di code di aragosta, gamberetti, vongole, cozze, salsicce, mais e patate, il tutto cotto a vapore nella birra alla perfezione.

Ad ogni commensale viene presentato un sacchetto a rete pieno di frutti di mare e altri ingredienti, accompagnato da muffin di mais, anguria, condimenti e biscotti, preparati in cucina e portati in tavola. Altre voci di menu sono disponibili per i bambini.

Un'ulteriore caratteristica delle cene del mercoledì è una presentazione sulle ostriche locali, tenuta dallo specialista di acquacoltura della Cornell Cooperative Extension Community Kim Tetrault. Mentre sguscia le ostriche, parla con gli ospiti degli sforzi per sostenere l'acquacoltura sostenibile attraverso il Programma Marino della Cornell. Intratterrà anche gli ospiti con la sua band popolare, appropriatamente chiamata Shuck e Jive.

Il prato di Ram's Head è famoso per essere il luogo perfetto per ammirare il tramonto, con il suo prato dolcemente ondulato che digrada verso Coecles Harbour. Altalene e altri giochi per bambini intrattengono i bambini mentre i genitori si godono i cocktail, la musica e il paesaggio.

Il Ram's Head offre uno sconto del 15% sulle bevande ai primi soccorritori. Il prezzo per la bollitura dei frutti di mare, che inizia alle 17:00, è di $ 72 a persona. Le prenotazioni possono essere effettuate su theramsheadinn.com

Sempre il mercoledì, The Pridwin ha iniziato a ospitare grigliate sul prato antistante, con lunghi tavoli coperti da tovaglie a quadretti bianchi e rossi pieni di famiglie e gruppi che si godono un buffet.

Il menu a consumazione libera comprende crostacei, pesce alla griglia e antipasti di carne e numerosi contorni, con biscotti, brownies e torte per dessert. I bambini giocano sul prato mentre i genitori si godono la sfilata di barche a vela davanti a Crescent Beach. L'intrattenimento musicale aggiunge un'atmosfera informale e divertente.

Un mercoledì recente, Billy Joel si stava godendo il barbecue dopo essere arrivato in macchina nel suo Shelter Island Runabout. Il costo del barbecue, aperto dalle 17:00 alle 20:45, è di 65 $ a persona, 35 $ per i bambini.

Il Pridwin offre uno sconto del 15% sul cibo per i membri delle forze armate e quelli del loro gruppo. Le prenotazioni possono essere effettuate su caperesorts.com/pridwin

Susan Carey Dempsey

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